Kilo verme
Alkol ve Kilo Verme: İçmenin Gerçek Maliyeti
Hiçbir besin grubu diyetleri içecekler kadar yandan baltalamaz. Alkol kilo vermek için yasak değil, ama dört ayrı bedel alır ve çoğu kişi yalnızca birini sayar.
Kısa cevap
Alkol kilo vermeyi dört yönden vurur: kendi kalorileri (gram başına 7 kcal), işlenirken yağ oksidasyonunu durdurması, yemek kararlarını gevşetmesi ve uykuyu bozması. Ölçülü içerek kilo verebilirsin, ama içkilerin bütçeye sığması gerekir.
Bedel 1: kaloriler
Alkol gram başına 7 kcal taşır; neredeyse yağ kadar yoğundur ve hiç tokluk vermez. Büyük bir bira yaklaşık 250 kcal, bir kadeh şarap 150, şekerli bir kokteyl 300 veya daha fazladır. Üç içki, fark etmediğin bir öğüne eşit olabilir.
Bedel 2: yağ yakımı durur
Vücudun alkolü öncelikli bir toksin olarak görür ve önce onu işler; yağ oksidasyonu saatlerce beklemeye alınır. Bu sürede yanında yediğin kaloriler daha kolay depolanır.
Bedel 3 ve 4: muhakeme ve uyku
İçkiler geceleri yemek kararlarını gevşetir (gece döner mantığı) ve uykuyu böler; kısa uyku açlığı artırır ve bu bütün ertesi gün sürer. Tek bir akşam 48 saatlik yeme düzenine yansıyabilir.
Ertesi sabahki tartı
Alkol önce vücudu susuz bırakır, sonra tuzlu yemek ve geri tepme tutulumu gelir; yani tartı iki gün içinde önce düşüp sonra zıplayabilir. Bu klasik bir günlük dalgalanmadır; tartılmaya devam et ve akşamdan kalmalığı değil haftayı oku.
İçip yine de kilo vermek
İçkileri yemek gibi bütçele: günün kalorisine say, sek şarabı veya sıfır kalorili içeceklerle karıştırılmış sert içkileri seç, içkisiz hafta içi günleri belirle ve haftalık eğilimine bak. Eğilim durduysa ve akşamlarda alkol varsa, çekeceğin ilk kol odur.
Sık sorulan sorular
Alkol alıp yine de kilo verebilir miyim?
Evet; içkiler kalori bütçene sığıyor ve ölçülü kalıyorsa. Sorun nadiren yalnızca alkolün kalorisidir; asıl sorun, ardından gelen yemek kararları ve kısa uykudur.
Neden içkiden iki gün sonra tartı yükseliyor?
Alkol önce seni susuz bırakır (tartı düşer), sonra tuzlu yemek ve geri tepme su tutulumu devreye girer (tartı zıplar). İkisi de geçici su etkisidir, yağ değil.
Kilo vermek için en iyi alkol hangisi?
En düşük kalorili seçenekler sek şaraplar ve sıfır kalorili içeceklerle karıştırılmış sert içkilerdir; içki başına yaklaşık 100–150 kcal. Bira ve şekerli kokteyller 200–350 kcal tutar. Türden çok sayı önemlidir.
Başlamaya hazır mısın? Uygulama sayfasını aç: Kilo verme takibi